TY - BOOK AU - Калменс,Р.И. ED - Народный комиссариат рыбной промышленности СССР TI - Сборник технологических инструкций по приготовлению балычных изделий по обработке икры PY - 1940/// CY - Москва, Ленинград PB - Пищепромиздат KW - Консервирование рыбы KW - Рыба KW - Обработка ER -