Ширко, Тамара Сергеевна. Биохимия и качество плодов / Т.С. Ширко, И.В. Ярошевич. - Минск : Наука i тэхнiка, 1991. - 294 с. Библиогр.: 261 назв. ISBN: 5-343-00770-8 Subjects--Topical Terms: Компоненты качестваСортовые особенностиВидовые особенности