Башкиров, Кирилл Александрович

Копчение рыбы / К.А. Башкиров ; Тихоокеан. н.-и. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Хабаровск : Дальгиз, 1940. - 84 с. : ил., черт. ; 20 см. - 664.95 .

Библиогр.: с. 83


Консервирование рыбы

664.95