TY  - BOOK
AU  - Писарев,Николай Семенович
TI  - Химический анализ муки
PY  - 1934///
CY  - [Ленинград]
PB  - Снабтехиздат. Ленингр. отд-ние
KW  - Сырье и полуфабрикаты для хлебобулочных изделий
KW  - Мукомольно-крупяное производство
KW  - Мука
KW  - Химический анализ
ER  -