TY  - BOOK
AU  - Бурлаков,Я.М.
AU  - Кофман,С.Е.
AU  - Гиршсон,В.Я.
TI  - Мукомол: Справочное руководство для работников государственных сельскохозяйственных мельниц 
PY  - 1951///
CY  - Киев
PB  - Гостехиздат Украины, 
KW  - Переработка зерна
KW  - Мукомольно-крупяное производство
N1  - Библиогр.: с. 301-302
ER  -