Грубе, Сергей Эдуардович

Борьба с потерями и браком в мукомольной промышленности : Для стахановцев и инженерно-технических работников мельзаводов / С.Э. Грубэ ; Под ред. Г.О. Барера. - Ташкент : Госиздат УзССР, 1942. - 92 с. : табл. ; 22 см. - Рефераты и обзоры иностранной технической литературы. [Новая техника за рубежом] / ГлавНИИПроект при Госплане СССР ; Вып. 12 . - 664.7 .

Библиогр. в конце кн.


Переработка зерна
Мукомольно-крупяное производство

664.7