Елисеев, Дмитрий Степанович

Рыбоконсервное производство : Утв. ГУУЗом НКРыбпром СССР в качестве учебника для ФЗУ / Д.С. Елисеев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1941. - 156 с. : ил. и черт. ; 23 см. - 664.95 .

Библиогр.: с. 152


Консервирование рыбы

664.95