Рецептура и инструкции по производству колбасных изделий и копченостей / Центр. совет промысл. кооперации СССР Центропромсвет. - Москва : КОИЗ, 1952. - 128 с. ; 21 см. - 664.9 . Subjects--Topical Terms: Колбасное производство Universal Decimal Class. No.: 664.9