Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по мясоконсервному производству / Ред. В. Г. Кириллов и др. ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 332 с. ; 23 см. - 664.9 . Subjects--Topical Terms: Мясные консервыМясные консервы--Производство--Сборники Universal Decimal Class. No.: 664.9