Из опыта работы экспериментального цеха Московского ордена Ленина мясокомбината им. А.И. Микояна / 
Совет народного хозяйства Московского (городского) экономического административного района. 
 - Москва :  ЦБТИ,  1959. 
 - 40 с. :  табл. ;  22 см. 
 - Достижение науки и техники .
 - 664.9 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование продуктов животного происхождения
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9