TY  - BOOK
AU  - Губарев,Федот Аверьянович
AU  - Страхова,Н.М.
TI  - Микробиология мяса и мясопродуктов: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий 27 марта 1958 г. 
T2  - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
PY  - 1958///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
KW  - Молочные продукты
N1  - Библиогр. с. 76-77
ER  -