Московский технологический институт мясной и молочной промышленности

Сборник методических работ / Под ред. К.М. Ольшановой ; Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 79 с. : граф. ; 26 см. - 664.9 .


Методика преподавания в высшей школе
Технологические институты мясной и молочной промышленности

664.9