Ездаков, Дмитрий Федорович <br/><br/>
Прием, откорм, убой, обработка и хранение птицы / 
Д.Ф. Ездаков. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1951. 
 - 88 с. :  ил., черт. ;  20 см. 
 - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий .
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр.: с. 86 (10 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Птицы (с.-х.)--Откорм<br/>Птица битая--Заготовка и хранение
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)