Плотавцев, Александр Иванович <br/><br/>
Сухофрукты :  Справочник для заготовителей / 
Сост.: А.И. Плотавцев и П.А. Мальцев ; Под ред. М.И. Герцман ; Комитет заготовок при СНК СССР. 
 - Москва :  [Б. и.],  1937. 
 - 80 с. :  ил. ;  22 см. 
 - 664.85 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование плодов (фруктов и ягод)<br/>Конфитюры
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.85