Кузнецов, Борис Александрович <br/><br/>
Товароведение второстепенных видов животного сырья / 
Б.А. Кузнецов, д-р биол. наук, проф. 
 - Москва :  Междунар. книга,  1947. 
 - 376 с. :  ил. ;  21 см. 
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. в конце глав 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животное сырье--Товароведение
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)