TY  - BOOK
AU  - Елисеев,Дмитрий Степанович
TI  - Технология консервирования рыбы и других водных промысловых: Допущено Наркомснабом СССР в качестве учеб. пособия для техникумов 
PY  - 1934///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Снабтехиздат
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
N1  - Библиогр.: "Литература" (на 223-й с.)
ER  -