TY  - BOOK
AU  - Данилов,М.М.
AU  - Манербергер,А.А.
ED  - Заочный институт советской торговли
TI  - Товароведение продовольственных товаров: Раздел :  Мясо и мясные продукты : (Учебное пособие для студентов  V курса товароведного факультета) 
PY  - 1959///
CY  - Москва : 
PB  - Б. и., 
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
N1  - Библиогр. с. 205
ER  -