Чернеева, Лидия Ивановна <br/><br/>
Исследование тепловых свойств пищевых продуктов / 
Л.И. Чернеева. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1956. 
 - 16 с. :  черт. ;  22 см. 
 - Научное сообщение / М-во торговли СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна ВНИХИ .
 - 664.9 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мясные продукты 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9