Чирятников, Вениамин Иванович <br/><br/>
Новая технология изготовления фарша для вареных колбас / 
В.И. Чирятников. 
 - Москва :  Б. и.,   1958. 
 - 12 с. :  ил. ;  20 см. 
 - Обмен передовым опытом/ Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды .
 - 664.9 .
<br/><br/>Библиогр. в конце кн.  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Колбасное производство 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9