TY  - BOOK
AU  - Крутков,А.И.
TI  - Правила хранения и переработки картофеля, овощей и плодов: Утв. отделом торговли Моссовета в качестве обязятельный правил для работников хранения и переработки плодоовощей в г. Москве 
PY  - 1940///
CY  - Москва
PB  - Редиздат отдела торговли Моссовета
KW  - Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов)
KW  - Мясная гастрономия
ER  -