TY - BOOK AU - Сорочкин,Игорь Михайлович AU - Донцова,М.К. AU - Шпак,К.А. TI - Передовые методы обвалки свинины T2 - Опыт новаторов производства/ М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации PY - 1957/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Свиные туши KW - Обработка ER -