Сирик, Валентин Иванович <br/><br/>
Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах :  [Учеб. пособие для техникумов] / 
В.И. Сирик. 
 - 2-е изд., доп. и перераб. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1952. 
 - 374 с. :  ил. ;  23 см. 
 - 664.9 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Маслодельное производство<br/>Маслодельное производство--Учебники и пособия<br/>Молочные продукты--Производство--Учебники и пособия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9