TY  - BOOK
AU  - Галкин,А.М.
AU  - Яковлев,М.
TI  - Мясо: Мясной скот, мясные товары 
PY  - 1927///
CY  - Москва
PB  - Город и дервня
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
KW  - Мясная промышленность
KW  - Мясная гастрономия
N1  - На обложке 1926 г; Библиогр.: с. 175
ER  -