Сборник технологических инструкций по производству плодовоовощных консервов / Центральный союз потребительских обществ, Центросоюз ; Главкооплодоовощ. - Москва : Изд. Центросоюза, 1956. - 81 с. : табл. ; 22 см. - 664.84 .


Консервирование овощей

664.84