TY  - BOOK
AU  - Сербинова,Н.И.
AU  - Шугаевская,П.Г.
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт плодо-овощной промышленности
TI  - Микробиологический контроль в плодо-овощной промышленности
PY  - 1940///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат
KW  - Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов)
ER  -