Гусев, Василий Александрович

Элеваторное дело / В.А. Гусев. - Москва ; Ленинград : Снабкоопгиз, 1931. - 132 с. : ил., черт. ; 25 см. - 664.7 (NLA) .


Элеваторное дело
Хранение и переработка зерна
Мукомольно-крупяное производство
Производство пищевых продуктов из зерна

664.7 (NLA)