Сабуров, Николай Владимирович

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов / Н.В. Сабуров, доц. М.В. Антонов. - Москва : Сельхозгиз, 1953. - 304 с. : ил. ; 21 см. - 664.84 (NLA) .


Плоды--Хранение--Переработка
Овощи--Хранение--Переработка

664.84 (NLA)