Перфильев, А.Г Технология плодоовощного производства в артелях промысловой кооперации / А.Г. Перфильев, М.М. Райцев. - Москва : КОИЗ, 1950. - 132 с. : табл., черт. ; 20 см. - 664.84 . Subjects--Topical Terms: Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов) Universal Decimal Class. No.: 664.84