TY  - BOOK
AU  - Березин,Николай Тихонович
TI  - Копчение рыбы: Пособие для мастеров рыбокоптильных заводов 
T2  - Технический минимум
PY  - 1936///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
ER  -