Березин, Николай Тихонович <br/><br/>
Копчение рыбы :  Пособие для мастеров рыбокоптильных заводов / 
Н.Т. Березин. 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1936. 
 - 146 с. :  табл. ;  14 см. 
 - Технический минимум .
 - 664.9 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование продуктов животного происхождения
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9