TY - BOOK AU - Березин,Николай Тихонович TI - Посол рыбы: Пособие для мастеров рыбзаводов T2 - Технический минимум PY - 1937/// CY - Москва, Ленинград PB - Пищепромиздат KW - Рыба KW - Засол KW - Пособия по техминимуму N1 - Утв. Гл. упр. рыбной и морской зверобойной пром-сти Наркомпищепрома СССР. - 1-5 тыс ER -