Лоза, Александр Иванович <br/><br/>
Руководство для бригадиров хлебозаводов оборудованных печами с выдвижными подами :   Утверждено Главным управлением хлебопекарной промышленности НКПищепрома СССР /  
А.И. Лоза, Ю.К. Мешков. 
 - Москва ;  Ленинград :   Пищепромиздат,   1936. 
 - Переплет, 237, [2] с. :  ил. ;   15 см.  
 - Технический минимум .
 - 664.65   (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.65   (NLA)