TY - BOOK AU - Ахилло,Владимир Христофорович AU - Кохан,Василий Семенович AU - Колбин,В.А. TI - Гастрономические товары. Рыба, колбасы, масло, сыр: Краткий конспект для работников системы "Гастроном" (в вопросах и ответах) PY - 1935/// CY - [Ленинград] PB - Пищепромиздат. Ленингр. отд-ние KW - Консервирование продуктов животного происхождения N1 - Библиогр.: "Литература" в конце каждого раздела ER -