Рыбин, Н.С. <br/><br/>
Оборудование для производства сушеных фруктов / 
Н.С. Рыбин, Я.Ю. Локшин ; М-во пром-сти продовольств. товаров СССР, Отд. техн. информации.  
 - Москва :  Пищепромиздат,  1957. 
 - 64 с. :  ил. ;  20 см. 
 - Обмен передовым техническим опытом .
 - 664.85 .
<br/><br/>Библиогр. в конце книги (20 назв.). 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование плодов (фруктов и ягод)<br/>Конфитюры<br/>Плоды--Сушка
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.85