Бахтин, Иван Александрович <br/><br/>
Убой и обработка птицы / 
И.А. Бахтин. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1958. 
 - 43 с. :  ил. ;  22 см. 
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. в конце книги 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Птицы (с.-х.)--Убой<br/>Птица битая--Обработка
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)