TY - BOOK AU - Берлин,Альфред Анисимович AU - Павлов,Дмитрий Васильевич AU - Пугачев,П.И. TI - Полимеры в мясной промышленности T2 - [Информация о научно-исследовательских работах] / Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды PY - 1958/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Консервирование продуктов животного происхождения KW - Мясное производство KW - Микробиологический контроль KW - Высокополимеры KW - Применение в мясной промышленности KW - Мясные продукты N1 - Библиогр.: с. 34 (20 назв.) ER -