TY - BOOK AU - Топорин,Н.И., сост. AU - Ильинский,Н.А. ED - Министерство промышленности продовольственных товаров СССР. TI - Конвейерные шкафы для расстойки теста: Предложение В.В. Комарова T2 - Обмен передовым техническим опытом PY - 1955/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Подготовка теста KW - Технологический процесс и оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий KW - Выпечка ER -