Членов, В.А. <br/><br/>
Автоматизация тестоприготовительных бункерных агрегатов / 
В.А. Членов ; Системы проф. Н.Ф. Гатилина ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти ; Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. 
 - Москва :  Б. и.,  1959. 
 - 48 с. :  черт. ;  22 см. 
 - 664.65 .
<br/><br/>Библиогр. с. 46 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Подготовка теста<br/>Технологический процесс и оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий<br/>Выпечка
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.65