Инструкция по техно-химическому контролю макаронного производства /  
НКПП РСФСР, Гл. упр. макарон. пром-сти "Росглавмакаронпром". 
 - Москва :  Центр. науч.-исслед. лаборатория макарон. пром-сти,  1940. 
 - 92 с. ;  20 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство (хлебопечение)<br/>Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6