Завьялов, Алексей Андреевич <br/><br/>
Методы приготовления пшеничного теста :  С 2-мя схемами / 
Ал. Завьялов ; Под ред. Б.Г. Сарычева. 
 - Москва :   Жизнь и знание,   1933. 
 - Обл., 36 с. :   схем. ;   20 см.  
 - 664.6   (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство--Приготовление пшеничного теста
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6   (NLA)