Симикян, С.А. <br/><br/>
Отходы кондитерского производства / 
С.А. Симикян. 
 - Москва ;  Ленинград :  Техника управления,  1930. 
 - 24 с. ;  21 см. 
 - Рабочая библиотека по рационализации. Серия - пищевкусовая. Кондитерское производство .
 - 664.68 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мучные кондитерские изделия<br/>Бисквиты<br/>Вафли<br/>Пирожные<br/>Пудинги<br/>Печенье
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.68