Кенгис, Роберт Петрович <br/><br/>
Приготовление мучных кондитерских изделий / 
Р.П. Кенгис. 
 - 2-е изд., испр. и доп. 
 - Москва :  Гос. торг. изд-во,  1953. 
 - 92 с. :  ил. ;  20 см. 
 - 664.68 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Кондитерские изделия, мучнистые--Рецептура<br/>Кондитерские изделия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.68