Варакин, Михаил Петрович

Зерно и мука : Товароведение / М. П. Варакин ; Под ред.: М. С. Бродского. - Ленинград ; Москва : Госторгиздат, 1937. - 164 с. : ил. ; 22 см. - 664.7 .

Библиогр: "Литература..." в конце каждой главы


Хранение и переработка зерна

664.7