Варакин, Михаил Петрович
Зерно и мука : Товароведение /
М. П. Варакин ; Под ред.: М. С. Бродского.
- Ленинград ; Москва : Госторгиздат, 1937.
- 164 с. : ил. ; 22 см.
- 664.7 .
Библиогр: "Литература..." в конце каждой главы
Хранение и переработка зерна
664.7