Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности.
Труды Центрального научно-исследовательского института кондитерской промышленности /
Нар. ком. пищ. пром. СССР. Главкондитер.
- Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939-.
- Вып. ; 22 см.
- 664.2 .