TY - BOOK AU - Либерман,Симон Григорьевич AU - Смирнов,Алексей Васильевич AU - Соловьев,В.И. ED - Главное управление научно исследовательских и проектных организаций ED - СССР. ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ED - Бюро технической информации и пропаганды TI - К вопросу о методах повышения качества жиров T2 - Новая техника за рубежом PY - 1958/// CY - Москва PB - Б. и., KW - Жиры и масла KW - Переэтерификация ER -