TY  - BOOK
AU  - Озолин,Николай Иванович
AU  - Дмитриев,Б.С.
AU  - Демковский,П.И.
ED  - Одесский институт технологии зерна и муки имени И.В. Сталина
TI  - Мука из зерна кондиционированных пшениц "Кооператорка" и "Украинка" : : (Исследование значения химических факторов при проведении процесса кондиционирования) 
PY  - 1938///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Хлебопекарное производство
KW  - Подготовка сырья
N1  - "Литература" (стр. 26)
ER  -