TY  - BOOK
AU  - Жуков,П.И.
TI  - Техническое руководство для бракеров макаронного производства :  : Утверждено Главным управлением макаронной промышленности РСФСР 
T2  - Учебник для курсов повышенного типа
PY  - 1939///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат, 
KW  - Макаронное производство
KW  - Учебное пособие
ER  -