TY  - BOOK
AU  - Воларович,М.П.
AU  - Жвирблянский,Ю.М.
AU  - Климушкин,М.С.
AU  - Лепилкин,А.Н.
ED  - Всесоюзная академия пищевой промышленности им. тов. Сталина
TI  - Сборник научно-исследовательских работ
PY  - 1939///-
CY  - Москва
PB  - Б. и., 
KW  - Пищевая промышленность в целом
KW  - Производство и консервирование пищевых продуктов
N1  - [Сборник] 2 (1939 ; 192 с., табл.)
ER  -