Сборник рецептур на хлебобулочные изделия / Ред. А. Лучинская. - Москва : Пищепромиздат, 1947. - 84 с. : табл.; 20 см. - 664.6 . Subjects--Topical Terms: Хлебопекарное производство (хлебопечение)Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия Universal Decimal Class. No.: 664.6