Сборник рецептур на хлебобулочные изделия / 
Ред.  А. Лучинская. 
 - Москва :    Пищепромиздат,   1947.  
 - 84 с. :    табл.;  20 см. 
 - 664.6  .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство (хлебопечение)<br/>Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6