Татур, А.А. <br/><br/>
Разделка сдобы и булочной мелочи :  (Из опыта работы предприятий Московского областного треста "Росглавхлеб" МППТ РСФСР) / 
А.А. Татур ; М-во пром-сти прод. товаров СССР. Отд. техн. информации. 
 - [Москва] :   Пищепромиздат,   [1957]. 
 - 12 с. :   ил. ;   20 см.  
 - Обмен передовым техническим опытом .
 - 664.6   (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство--Опыт работы 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6   (NLA)